Membuat bekal anak sekolah memang tergolong gampang-gampang susah. Dikatakan mudah, karena biasanya para ibu menyiapkan dengan menu yang sederhana, tidak terlalu banyak detail.

Dikatakan sulit, karena anak sering kali lebih menyukai bekal temannya dibandingkan dengan yang telah disiapkan. Oleh karena itu, mari simak berbagai olahan yang menggoda buah hati untuk menghabiskannya pada saat istirahat.

Pilihan Bekal Anak Sekolah

Hal pertama yang perlu diperhatikan oleh orang tua ketika membuatkan bekal adalah selera anak dan seberapa banyak porsi yang akan dihabiskan. Jangan sampai, karena takut kelaparan, lantas menyiapkan jumlah dengan berlebihan.

Cukup saja dalam artian saat anak menghabiskan, tidak akan terasa terlalu kenyang, juga tidak akan kelaparan. Oleh karenanya, perhatikan kebiasaan buah hati di rumah, ya. Hal ini penting, karena jangan sampai kemudian anak akan terbiasa tidak menghabiskan makanannya.

Sandwich Homemade

Pilihan pertama adalah menyiapkan sandwich yang sehat. Disini memang membutuhkan kreativitas ibu. Untuk rotinya, tidak harus roti bun yang khusus untuk itu, bisa menggunakan roti gandum yang dipanggang terlebih dahulu.

Sebagai saus, bisa menyiapkan dengan salad dressing atau mayonaise yang dicampur dengan satu butir kuning telur rebus, agar rasanya lebih gurih. Tambahkan garam dan sedikit lada untuk menaikan rasa.

Tambahkan sayuran kesukaan si kecil, tetapi jangan lupa untuk memotongnya kecil-kecil terlebih dahulu agar lebih mudah untuk dimakan. Sebagai protein, tambahkan patties atau telur yang didadar, omelet atau di ceplok mata sapi. Variasi isian akan membuat menu roti tangkup ini menjadi semakin kaya.

Sajikan bekal roti terpisah dengan sausnya, untuk mencegah basah. Jika  masih dirasa kurang mengenyangkan, tambahkan sekotak susu kesukaannya, bisa rasa coklat, plain, atau strawberry.

Spaghetti

Pilihan pasta kali ini amat jarang ditolak anak-anak. Pasalnya mereka menyukai berbagai menu luar negeri karena terlihat keren dan berbeda. Membuatnya pun mudah. Anda tinggal merebus pasta yang diperlukan, meniriskannya, lalu menaruhnya ke dalam kotak bekal.

Kelezatan pasta terutama  ada pada sausnya. Anda dapat membuat saus pasta sendiri menggunakan buah tomat segar ditambah dengan daging giling yang segar. Tambahkan potongan jamur merang, agar sausnya lebih kaya rasa.

Fettucini

Pembuatan saus fetuchini ini pun kurang lebih sama, gunakan cooking cream, dan tambahan bumbu italia, sehingga terasa lebih lezat. Anda dapat menambahkan jamur dan sosis kesukaan buah hati untuk menambah protein di dalam saus tersebut.

Sebagai penawar rasa gurih, berikan potongan buah segar, seperti melon, mangga, atau semangka. Sebabnya, buah-buahan akan menetralkan rasa gurih yang tebal pada lidah. Bekal tersebut dapat membantu si kecil melewatkan jam pelajarannya dengan perut kenyang tetapi tidak eneg.

3 bekal anak sekolah tersebut dapat dibuat dengan mudah. Selain mengenyangkan, juga memiliki kandungan gizi yang tinggi. Sehingga, anak pun dapat beraktivitas di sekolah dengan baik.